Pakiet Srebrny
Przywitanie chlebem i solą, toast szampanem (dekoracja kwiatowa w cenie)
Obiad ( 1,5 porcji mięsa na osobę )
- Rosół królewski z makaronem
- Rolada wołowa
- Roladka drobiowa z suszonymi pomidorami i mozzarellą
- Filet drobiowy ze szpinakiem
- Pieczeń z karczku szpikowana czosnkiem
- Rolada z dzika z wędzoną słoniną
- Dodatki ( dwa do wyboru )
- Ziemniaki z wody
- Ziemniaki opiekane
- Kluski śląskie
- Frytki
- Kopytka
- Dodatki warzywne ( trzy do wyboru )
- Surówka z marchewki i pomarańczy
- Surówka z kapusty białej
- Surówka wiosenna
- Mix sałat z sosem winegret
- Surówka z selera
- Tradycyjna kapusta czerwona na ciepło z boczkiem
- Kapusta zasmażana
- Buraki glazurowane
- Warzywa gotowane
I Gorąca kolacja ( jedna do wyboru )
- Polędwiczki wieprzowe zapiekane w piecu z cukinią, prażonymi pestkami dyni i serem feta w sosie bazylikowym podawana z ziemniakami opiekanymi i mixem sałat
- Sakiewka wieprzowa z porem i boczkiem w sosie tymiankowym podawana z puree marchewkowym i kalafiorem romanesko
- Roladka drobiowa faszerowana kurkami i parmezanem w sosie z zielonym pieprzem podawana z puree z zielonego bobu oraz surówką
- Łosoś grillowany w sosie rakowym podawany z puree ziemniaczanym i warzywami gotowanymi
II Gorąca kolacja ( jedna do wyboru )
- Boeuf Strogonow
- Bogracz
- Kociołek myśliwski
- Ragout drobiowe
- Barszcz z krokietem lub pasztecikiem
Dodatkowe atrakcje ceny ustalane indywidualnie
- Barman
- Candy stół
- Pokazy taneczne
- Podświetlany stół LOVE
Deser ( jeden do wyboru )
- Mix ciast 1.5 porcji / osoba
- Lody waniliowe z gorącymi malinami
- Trio lodowe z owocami
Zimna płyta
- Półmiski swojskich mięsa pieczonych i pasztetów
- Półmiski wędliny
- Półmiski serów żółtych i pleśniowych
- Galaretki drobiowe lub wieprzowe
- Ryba po grecku lub ryba w occie
- Śledzie ( dwa rodzaje do wyboru )
– tradycyjne w oleju
– w occie
– w śmietanie
– korzenne
- Przekąski typu finger food ( pięć rodzajów do wyboru )
– tartaletki ze szpinakiem i serem feta
– cygaro z łosoia
– tortilla meksykańska
– roladki z ogórka zielonego
– muszle makaronowe z pastą z suszonych pomidorów
– melon w szynce parmeńskiej
– kulki serowe
– kurczak w sezamie
- Sałatki ( dwa rodzaje do wyboru )
– jarzynowa
– grecka
– brokułowa z bekonem, pomidorkami koktajlowymi i dipem czosnkowym
– tortellini
– z grillowanym kurczakiem
– gyros
Napoje zimne
- Woda, soki bez limitu
- Cola, Fanta, Sprite 1l / os. 15,00 zł
Napoje gorące bez limitu
Kawa i herbata
Cytryna, cukier, mleko